Å glede seg til påske i oktober

Dere som har fulgt med her en stund vet at påskete er noe jeg er veldig glad i og at det er den gode teen til Black Cat som drikkes rundt påsketider. Da jeg bodde i Trondheim var det mulig å finne den selv, mens de siste to årene har jeg vært så heldig at verdens beste Maria har handlet for meg. Etter at disse kuvertene kom i hus gleder jeg meg ekstra til å servere påskete. Jeg har seks kopper og fire av dem har asjetter, men jeg har fine gule fat etter mor (min mormor) som skal brukes til de som mangler.

sånn så teselskapet mitt i 2015 ut.

Ønsker alle god helg.

Read Full Post »

Min lørdag og grubling over nytt fotografiapparat

Jeg måtte en tur til byen for å kjøpe bursdagsgave til min kjære lillesøster. Hva hun får røper jeg selvfølgelig ikke her, men siden det er pent innpakket kan jeg jo dele en sniktitt.

Ettersom formen min fortsatt ikke er den beste, så ble jeg veldig sliten av å trave i butikker. Det blir jeg jo i lengden uansett, dersom det ikke er en bokhandel.  Men da er det veldig heldig at vi i denne byen har verdens koseligste kaffebrenneri og tehus Håndverkeren. Det er et fantastisk sted hvor man kan sitte rolig innerst i lokalet med skrivesaker eller bok og bare nyte stemningen. Selv om det er mange der så føles det aldri overfylt og de kan te. I dag var det krydret appelsinte i koppen min og det var veldig godt.

Jeg har et stort forbruk av te.  Derfor ble det litt påfyll med hjem både til kontoret og tehylla.

Avslutningsvis et lite rop om hjelp. Mitt kamera fra 2005 begynner å signalisere at det ikke vil mer. Ettersom jeg liker å ta bilder ønsker jeg meg selvfølgelig et nytt. Så dersom du snubler innom her og har et tips til et godt fotografiapparat må du gjerne rope i kommentarfeltet. Jeg blir glad for alle innspill fordi jeg er lei av å ta bilder med telefonen. På forhånd takk.

Ønsker alle en flott lørdagskveld. Her blir det mer te og skrivemodus i kveld.

Read Full Post »

Vi drikker te i hagen

Det har rett og slett vært en strålende dag. Mesteparten av den har blitt tilbrakt ute i hagen. Jane kom syklende og jeg hadde dekket tebord ved det store lerketreet. Da hun kom holdt jeg fortsatt på med tevann så Jane fikk i oppdrag å plukke moreller til oss. I dag serverte jeg en hvit te med granateple, doft av vinteräpple, kvedete og vårkänsla. Jane hadde med seg iste som også passet godt i varmen. I tillegg til gårdens moreller var det nøtter, godter og jordbær på sommerbordet. Jeg legger ved noen bilder fra i dag fotografert av mamma, Jane og meg. Dere får altså noen glimt av den vakreste hagen jeg vet om.

Read Full Post »

På nye steder finner jeg alltid tebutikken og bokhandleren

Vi er på en liten helgetur til Tromøy og nå har vi besøkt Arendal. Jeg måtte selvfølgelig leite frem tebutikken. Valget falt på Prana- Kafé, som har et svært godt utvalg og veldig hjelpsom betjening. At man kan få tegne på veggene var også veldig hyggelig. Hvor bokhandleren befinner seg er jeg ikke sikker på, men vi fant i alle fall biblioteket.

Jeg tok med meg kvedete, hvit – ferskente og en grønn te med villkirsebær. De hadde mange av teene fra Black Cat og det vet jeg jo ofte er god kvalitet. Jane er på en tusletur, mens jeg benytter anledningen til å skrive litt på romanutkastet.

Etterpå tenkte vi å drikke te ettersom vi nå har et godt utvalg her i hytta. Jordbær og druer blir det også, samt kjeks. Ellers er det den rolige sommerrytmen jeg har etterlyst og det kjennes veldig godt. Jeg har faktisk til nå greid å følge målet mitt og skrevet litt hver eneste dag. Det spørs om jeg klarer det absolutt hele juli, men det går så lenge det går og slik skal det også være.

Read Full Post »

The och kruseduller

En av de hyggelige tradisjonene ved å ha familie som driver gård, er at alle som kan gjerne reiser bort samlet, etter at man er ferdig med våronna. I mange har jeg ikke kunnet slå følge, men i år passet det seg slik. Man behøver absolutt ikke å reise altfor langt, og 16 mai tok vi båten over til Sverige.

Vi bodde på fantastiske Laholmen i Strömstad. Familien min har bodd der flere ganger, men det var min første gang. Jeg falt for havutsikten og den trivelige betjeningen med det samme. I Strömstad stenger byen noe tidlig, men vi rakk å tusle noen timer rundt i butikkene. En kollega hadde rådet meg til å oppsøke særlig tre butikker, og jeg fant både Strömstads Bokhandel, The och kruseduller og Lolas konfektyr. Sistnevnte fikk meg til å tenke på Honeydukes. Det er herlig å oppdage små butikker med særpreg. Selvfølgelig ble det med noe te hjem. White tea tropical er smaksatt med mango, ananas og papaya, granna päron er en rooibos som skal smake pære og granateple og ellers fikk en hallonte og en med smak av havtorn og lingon bli med hjem. Det blir interessant å prøve ut alle de nye smakene selv, og samtidig servere dem på sommerens tebord. Svøm med dem som drukner av Lars Mytting ble også med hjem.

For meg var turen ekstra fin siden jeg kunne nyte de to dagene med helt lave skuldre. Jeg har jobb og jeg føler meg heldig og takknemlig fordi jeg får lov til å arbeide med ungdommer, formidling og litteratur fra høsten av. Alt jeg kan tilegne meg av kunnskaper fra praksisplassen min vil styrke meg i den oppgaven som ligger foran meg, og jeg gleder meg virkelig. Nå burde jeg sikkert sove, for jeg skal opp klokken seks i morgen tidlig, men så var det disse uglegenene da.

Read Full Post »